Οι φυτικές στερόλες έχουν μπει εδώ και καιρό στη ζωή μας, μέσω του εμπλουτισμού συγκεκριμένων τροφίμων (μαργαρινών, γαλακτοκομικών), τα οποία προορίζονται για τη μείωση των επιπέδων της χοληστερόλης.
Και επειδή πολλές από εσάς έχετε την εντύπωση ότι τα φιστίκια, όπως και όλοι οι ξηροί καρποί, παχαίνουν, μάθετε ότι μια χούφτα αράπικα φιστίκια αποδίδουν 160 θερμίδες, ενώ τα φιστίκια Αιγίνης ελάχιστες παραπάνω, 167 θερμίδες ανά χούφτα.
http://www.zougla.gr
